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La comunidad Salesiana en Colombia cuenta con instalaciones agroindustriales especiales establecidas hace varios años, donde han desarrollado actividades educativas en los diferentes niveles de enseñanza, desde la educación de técnicos agrarios hasta el entrenamiento de profesionales en temas específicos agropecuarios. Tres de estas instalaciones son de especial interés para ser usadas como laboratorios y centros de investigación y de práctica en SALESIANA:

Instituto Técnico Agrícola Salesiano Valsalice, Fusagasugá, Cundinamarca.

Finca Bosconia, Carretera El Rosal-Facatativá, Cundinamarca.

Planta de Alimentos, Localidad Usme, Bogotá, D.C

Estos campos de práctica tienen facilidades de alojamiento de tipo inmersión total, durante varios días o semanas, lo cual facilita el ofrecimiento de cursos,seminarios, pasantías y la experimentación y el seguimiento/control de investigaciones